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육아・育児/이유식 기록・離乳食 42

《후기•완료기::밥솥이유식》 닭고기 단호박 버섯 청경채

* 이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월 * 1일 3회 이유식 + 간식 2회 * 이유식 완료기 한 끼 양 ▶︎진밥 90g (밥 80g) ▶︎야채 또는 과일 40~50g ▶︎생선 15~20g 또는 고기 15~20g 또는 두부 50~55g 또는 계란 1/2~2/3 개 또는 유제품 100g (公益財団法人 母子衛生研究会 참고) ~재료 사진 및 과정샷 없음~ ((재료)) -4끼 기준- 닭고기 65 g 단호박 60 g 당근 40 g 새송이 버섯(エリンギ) 40 g 청경채 큐브 20 g 양파 25 g 쌀 반 컵 (약 75 g) 물(육수) 눈금만큼 (우리집 밥통 기준 약 550 ml) 전에 만들었을 때보다 좀 더 되직하게 만들고 싶어서 500 mL 정도 넣었다. (별 차이 없나?;;) ((조리)) ① 닭고기+양파..

《완료기 이유식》 소고기 당근 무 버섯 진밥

* 이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월 * 1일 3회 이유식 + 간식 2회 * 이유식 완료기 한 끼 양 ▶︎진밥 90g (밥 80g) ▶︎야채 또는 과일 40~50g ▶︎생선 15~20g 또는 고기 15~20g 또는 두부 50~55g 또는 계란 1/2~2/3 개 또는 유제품 100g (公益財団法人 母子衛生研究会) . . #13개월 .그러고보니 지금까지 이유식 기록을 얼마 하지 않았지만 소고기랑 무를 같이 넣은 이유식만 올렸구나; 소고기+감자 조합도 잘 쓰는뎅... 어째 찍어논 사진들엔 다 무가 빠지질 않는지😂 어쨌든 오늘은 4개 분량을 만들기로! ((재료)) 소고기(もも肉) 75 g 무 80 g 만가닥 버섯(しめじ) 45 g 당근 45 g 양파 25 g 소송채(小松菜、こまつな) 20 g 밥 200..

《후기 이유식::밥솥 이유식》 감자 버섯 소송채 진밥

*보통 만 9~11개월에 후기 이유식을 진행한다. *후기 이유식은 하루 3번, 120~150g 씩 먹인다. .((재료)) 쌀 반 컵 (약 75 g) 감자 60 g 새송이 버섯 50 g 양배추 30 g 소송채 5 g 물(육수) 눈금만큼 (약 550 mL) 에린기(エリンギ)=새송이 버섯 고마츠나(小松菜、こまつな)=소송채 .저번에는 계량컵 1/2은 약 80 g 이였는데, 이번엔 75 g 이네.. 뭐 그 사이를 왔다 갔다 하나보다. 이번엔 쌀을 불리고 난 뒤의 무게도 재봤다. ↓정확한 수치라기보다는 '이 정도이다' 하고 참고만 하면 좋을 듯. ((조리))조리라고 할 것도 없다. 그냥 밥통에 재료들 다 투입!! 대충 눈 대중으로 보니,죽모드(おかゆ) 눈금 0.5 = 일반 밥 1.5 인 것 같다. 죽 기능 말고 일..

《후기이유식》닭고기 감자 양배추 버섯 진밥

* 후기이유식은 보통 만 9개월~11개월 * 후기 이유식은 하루 세 번 먹인다. * 후기 이유식 한 끼 양 ▶︎진밥 80g (죽 90g) ▶︎야채 또는 과일 30~40g ▶︎생선 15g 또는 고기 15g 또는 두부 45g 또는 계란 1/2 개 또는 유제품 80g (公益財団法人 母子衛生研究会 참고) ((재료)) 닭고기(사사미) 70 g 양파 25 g 시메지(만가닥 버섯) 50 g 감자 50 g 양배추 40 g 밥 180 g 물(육수) 450 g ((조리))① 닭고기+양파 삶기 =닭고기+양파 익히기, 육수만들기 닭고기는 닭가슴살(안심?)을 사용 또래 친구 엄마들은 민치(간고기?)를 쓰던데 솔직히 민치는.. 어느 부위를 어떻게 갈았는지 몰라서 사보지 않았지만, 편하긴 엄청 편할 듯. ② 재료 손질7mm 이하의..

《완료기이유식》 소고기 당근 무 시금치 진밥

* 이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월 * 1일 3회 이유식 + 간식 2회 * 이유식 완료기 한 끼 양 ▶︎진밥 90g (밥 80g) ▶︎야채 또는 과일 40~50g ▶︎생선 15~20g 또는 고기 15~20g 또는 두부 50~55g 또는 계란 1/2~2/3 개 또는 유제품 100g (公益財団法人 母子衛生研究会) 오늘도 별로 특별한 재료가 없다. 그냥 있는 걸로.... ((재료)) 소고기 60 g 무 60 g 당근 45 g 시금치 15 g 양파 20 g 밥 180 g 물(육수) 360 ml ((조리)) -조리시간 30분- (핏물빼는 시간 제외, 시금치는 큐브 사용) ① 소고기+양파+물 = 소고기, 양파 익히기+육수만들기 당근도 같이 넣고 끓여야 했는데 깜빡했다..ㅎ 한번 안 데치면 완성해도 단단하..

《완료기 이유식》 소고기 무 미역 진밥

*이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월 '소고기'하면 무와 미역이 떠오르는 이유는 아마도 국 때문이지 싶다. 소고기 뭇국은 오빠도 좋아하는데! (잘 안 해줌) 집에 미역도 많고 마침 무도 있어서, 이번 소고기(메인) 이유식에는 무와 미역을 곁들이기(?)로 했다. ㅎㅎ ((재료)) 소고기 60 g 불린 미역 25 g 무 50 g 당근 10 g (육수용) 양파 15 g 밥 180 g 물(육수) 400 g (밥:물의 비율을 1:2.5 에서 물의 비율을 조금씩 줄여나가고 있다.) ((조리)) -조리 시간 : 약 30분- (고기 핏물 빼고 미역 불리는 시간 제외) ① 재료 손질 및 준비 소분해서 냉동해놓았던 소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼준다. (사진으로 보니 징그러워 보이기도...) 한국은 보통 안심을 많..

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