노트

#14개월 하루에 한 끼정도는 식판에 주려고 한다. 혼자 먹는 연습도 하고 나도 아기 반찬만드는 연습할 겸;; 반찬중에서도 가장 만만한(?) 계란찜을 주기로! 중기ㅡ후기때 먹였던 계란찜만드는 방법에 야채들이 추가된 것뿐이라 기록하기도 참..ㅎㅎ ((들어간 재료 - 조리)) 계란 1 - 흰자까지 사용 시금치 - 데침 자투리 당근 - 삶아서 익힘 양파 - 당근 삶을 때 같이 익힘 우유 - 약간 (우유는 계량안하고 감으로 넣었다;; 계란 노른자의 2/3 정도 크기..?) 내열용기에 잘게 자른 위의 재료들을 모두 넣고, 랩 씌워서 숨구멍 조금 내주고 물넣은 냄비 속에 넣어 끓인다. 그리고 젓가락으로 찔러서 익었는지 확인! 계란찜 익히는 동안 당근이랑 오이를 데쳤(×) 삶았(○)다. 아주... 건드리면 바로 부서..

* 이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월 * 1일 3회 이유식 + 간식 2회 * 이유식 완료기 한 끼 양 ▶︎진밥 90g (밥 80g) ▶︎야채 또는 과일 40~50g ▶︎생선 15~20g 또는 고기 15~20g 또는 두부 50~55g 또는 계란 1/2~2/3 개 또는 유제품 100g (公益財団法人 母子衛生研究会) ((재료)) ~1끼 분~ 소고기 20 g 무 15 g 새송이 버섯 10 g 숙주나물 5 g 브로콜리 10 g 밥 60 g 물 60 ml ((조리)) ① 고기 핏물 빼는 동안 재료들을 손질. 새송이버섯은 머리(갓)부분을 사용, 숙주나물은 머리와 꼬리 제거하고 몸통만 씻어서 사용했다. 브로콜리는 한번 데쳐서 사용. (난 큐브 썼지롱~) ② 재료들을 볶는다. 볶는 순서는 모르겠지만.. 나는 고..

* 이유식 완료기는 보통 만 12개월~15개월을 말한다. * 1일 3회 이유식 + 간식 2회 * 이유식 완료기 한 끼 양 ▶︎진밥 90g (밥 80g) ▶︎야채 또는 과일 40~50g ▶︎생선 15~20g 또는 고기 15~20g 또는 두부 50~55g 또는 계란 1/2~2/3 개 또는 유제품 100g (公益財団法人 母子衛生研究会 참고) ((재료)) ~3끼 기준~ 소고기 60 g 감자 60 g 당근 50 g 양파 15 g (넣으려 했는데 3 g 오바한듯) 팽이버섯 20 g 밥 180 g 물 360 g '이번엔 팽이버섯을 먹여봐야지' 하고 메뉴를 정한 게 아니라 냉장고에 있는 재료가 저것들 뿐이여서 넣었다. ((조리)) ① 고기 핏물 빼는 동안 재료들 다지기. ② 손질한 재료들 팬에 볶기 소고기는 삶아서 육..