#15개월 황태인지 북어인지 ~ 원래 바다 생물이었겠지만 한국에서 바다건너 온 말린 북어포! 드디어 꺼내어 써본다. 1월인가 2월에 김치와 함께 온 아이인데... 북엇국을 먹어만 봤지 만들어 본 적이 없어서 어떻게 손을 대야할지 몰라 그냥 뒀었다. ;; 계속 냉동고에 잠들어 있었는데 괜찮겠지...? 마침 아가도 먹을 수 있는 것 같아 조리법 검색을 해봤는데 계란국만큼 간단했다! 소고기 미역국, 계란국, 계란 미역국, 미소 된장국만 먹다가 오늘 드디어 새로운 음식 도전. ㅎㅎ ((재료)) 북어포 (황태포?) 계란 무 쪽파 물(육수) 내가 본 레시피의 재료는 위와 같았지만, 집에 북어포랑 계란밖에 없네? ^^ 그래서 이 두 가지로만 만들어 보기로!! ((조리))1. 북어포를 물에 불립니다. 양은 그냥 한 움..
