설탕이 없다 오랜만에 과자 만들겠다고 핫케이크 가루랑 무염버터 사왔는데 설탕이 없다…. 설탕대신 꿀을 넣어도 되는가 또 검색해보다가 꿀과자? 허니쿠키 라는 게 있어서 만들어보기로 (재료도 엄청 간단했다) 참고한 블로그 → https://m.blog.daum.net/elly1024/116 재료 밀가루(박력분) 150g 꿀 70g 버터 35g -위 블로그엔 카놀라유 35g이었다- 만드는 법 녹인 버터에 꿀을 넣고 섞섞 그리고 밀가루를 넣고 섞섞 170도 예열한 오븐에 10분! 10분 뒤 완성! 색이 너무 예쁘게 잘 나왔다. 결과는 사실 딱딱했다. 식으니까 더…. 작게 만들어서 망정이지 이 다 나갈 뻔 아마도 밀가루랑 버터 섞을 때 섞다 힘들어서 밀가루반죽 치대듯 손으로 주물럭거려서 그런 것 같다…. 그래서 ..